Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g dried porcini mushrooms
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 200 g mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
- 1 garlic clove
- 40 g olive oil
- 400 g fresh mushrooms of choice, cut into quarters
- 1 tbsp tomato paste
- 50 g dry white wine
- 400 g tomatoes, cut into quarters
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- ½ - 1 tsp ground black pepper, to taste
- 1 tsp white sugar
- ½ tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g water
- 1 dried bay leaf
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 1 - 1 ½ tsp dried oregano
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.1 g
- Υδατάνθρακες
- 9.9 g
- Λιπαρά
- 13.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.5 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
- Νάτριο
- 1128.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 Std. 35 Min
Lentil moussaka
3h 30 min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min
Pickled red onions
Καμία βαθμολογία
Meat-free mushroom lasagne
1 godz. 30 min
Tarka dal
30 min
Pasta with fennel and tomato sauce
40 min
Hearty lentil chilli
50 min
Palak paneer
1 godz. 15 min