Συσκευές & Αξεσουάρ
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
3 portions
Υλικά
-
mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)50 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
brown onion cut into halves50 g
-
ripe tomato (5-6 cm) (see Tip)1300 g
-
fresh mushrooms (e.g. button, oyster)100 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
1 tsp dried mintfresh mint10 - 8 leaves
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 - 5 sprigs
-
long grain white rice75 g
-
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1644 kJ /
392 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
9.2 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 h
Cauliflower hummus with green vegetables
1 h
Hearty lentil chilli
50 min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1 h 35 min
Mushroom and sauerkraut pierogi
2 h 30 min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1 h
Coriander pesto pizza
1 h 30 min
Risotto pomodori with burrata
30 min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 min
Bean ratatouille with halloumi
30 min
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1 h 50 min