Συσκευές & Αξεσουάρ
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
3 portions
Υλικά
-
mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)50 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
brown onion cut into halves50 g
-
ripe tomato (5-6 cm) (see Tip)1300 g
-
fresh mushrooms (e.g. button, oyster)100 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
1 tsp dried mintfresh mint10 - 8 leaves
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 - 5 sprigs
-
long grain white rice75 g
-
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1644 kJ /
392 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
9.2 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea ratatouille (gut health)
1 godz.
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 min
Potato and green pea curry
50 min
Caribbean curry
40 min
Lentil moussaka
3 godz. 30 min
Potato 'pizzas'
1 godz.
Pasta with fennel and tomato sauce
40 min
Filo spinach slice
55 min
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35 min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6 godz. 30 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.