Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges) (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας80 γρ.
-
κόκκινο κρασί50 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών½ κ.γλ.
-
μελιτζάνες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)500 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι2 κ.σ.
-
νερό1200 γρ.
-
κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας320 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε φλοίδες, για το σερβίρισμα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο20 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
489.7 mg
Πρωτεΐνη
15.4 g
Θερμίδες
2084.3 kJ /
496.3 kcal
Λιπαρά
14.1 g
Φυτικές ίνες
9.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
68 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 λεπτ.
Σπανακόρυζο
40 λεπτ.
Γίγαντες στο φούρνο
12ωρ. 30 λεπτ.
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 λεπτ.
Μελιτζάνες ιμάμ
1ωρ. 40 λεπτ.
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2ωρ. 10 λεπτ.
Βίγκαν μπολονέζ
50 λεπτ.
Πρασόρυζο
35 λεπτ.
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία