
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
(προαιρετικό πεδίο)
ή λίγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 230 kcal / 954 kJ
- Πρωτεΐνη
- 11.1 g
- Λιπαρά
- 12.6 g
- Υδατάνθρακες
- 11.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚαγιανάς
40 λεπτ.
Μελιτζάνες ιμάμ
1ωρ. 40 λεπτ.
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2ωρ. 10 λεπτ.
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 λεπτ.
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Καμία βαθμολογία
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 λεπτ.
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 λεπτ.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 λεπτ.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 λεπτ.
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία