Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

4.4 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

Πέστο ρόκας
  • σκελίδες σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    4 - 5
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα
    30 γρ.
  • ρόκα
    50 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι (προαιρετικό πεδίο)
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
    1 κ.σ.
  • λεμόνι φρεσκοστυμμένο (μόνο το χυμό του)
    1
  • νερό
    40 γρ.
Ζυμαρικά και συναρμολόγηση
  • νερό
    1000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ζυμαρικά ολικής άλεσης (π.χ. βίδες)
    300 γρ.
  • ντοματίνια
    250 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • τυρί κρέμα, με χαμηλά λιπαρά
    50 γρ.
  • ρόκα
    50 γρ.
  • μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
    300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 26 g
Θερμίδες 1893 kJ / 449 kcal
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

4.6(89)

35 λεπτ.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30 λεπτ.

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

4.1(7)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

4.9(17)

25 λεπτ.

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.5(19)

1ωρ. 15 λεπτ.

Νιόκι πατάτας και αρακά

5.0(2)

1ωρ.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

4.4(13)

35 λεπτ.

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

4.4(39)

35 λεπτ.

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

4.7(16)

45 λεπτ.

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.8(10)

40 λεπτ.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Βράσιμο ζυμαρικών

4.6(5)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων