Jambalaya

Jambalaya

4.2 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celery stalk cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into halves
½
green capsicum deseeded and cut into halves
½
carrot cut into pieces
1
garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
chorizo cut into slices (5 mm)
200 g
cayenne pepper
¼ - ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
quinoa
200 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and deveined
400 g
sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
1
fresh parsley for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1179.4 mg

Πρωτεΐνη 40.5 g

Θερμίδες 2401.5 kJ / 571.8 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 44.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on quinoa 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 λεπτ.

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 λεπτ.

Chilli garlic prawns

10 λεπτ.

Green mussels in wine and garlic sauce

45 λεπτ.

Seafood bisque

1ωρ. 10 λεπτ.

Mediterranean salmon and couscous parcels

25 λεπτ.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ωρ. 25 λεπτ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Salmon and mushroom rice

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων