Συσκευές & Αξεσουάρ
White fish and lemon risotto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces6
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra finely sliced, to garnish2 - 3 sprigs
-
white fish fillet cut into pieces (2-3 cm)300 g
-
olive oil2 tbsp
-
Arborio rice180 g
-
verjuice160 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 - 3 tsp
-
water400 g
-
lemon zest only, no white pith and grated½
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
butter to serve (optional)2 - 3 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
155.3 mg
Πρωτεΐνη
37.4 g
Θερμίδες
2745.7 kJ /
656.3 kcal
Λιπαρά
20.5 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
81.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cooking for Me and You
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy "Cambodian" style fish curry
40 λεπτ.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 λεπτ.
Risoni with salmon and spinach
25 λεπτ.
Pasta alla puttanesca
35 λεπτ.
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2ωρ. 25 λεπτ.
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 λεπτ.
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 λεπτ.
Steamed fish with green mash
50 λεπτ.
Salmon and fennel risotto
30 λεπτ.
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 λεπτ.