Sticky chicken with infused rice and daikon
TM6 TM5

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.5 (22 βαθμολογίες)

Υλικά

Chicken glaze

  • 1 tbsp brown sugar
  • 2 tbsp dark soy sauce

Chicken marinade and rice

  • 4 skinless chicken thigh fillets
  • 2 tbsp mirin
  • 1 tbsp dark soy sauce
  • 1 tbsp light soy sauce
  • ⅛ tsp cayenne pepper
  • 2 garlic cloves
  • 300 g white basmati rice
  • 1000 g liquid chicken stock (see Tips)
  • olive oil spray
  • 200 g daikon, cut into matchsticks
  • 100 g frozen edamame beans, defrosted and podded
  • 100 g snow peas, cut into slices
  • 1 fresh long red chilli, cut into thin slices, to garnish
  • fresh coriander leaves, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2575.3 kJ / 615.5 kcal
Πρωτεΐνη
39.3 g
Υδατάνθρακες
72.7 g
Λιπαρά
17.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
1248.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων