Korean beef bulgogi (TM6)
TM6

Korean beef bulgogi (TM6)

4.7 (158 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g beef flank cut into pieces (4 cm x 5 cm)
  • 4 cm piece fresh ginger
  • 4 garlic cloves
  • 40 g brown sugar
  • 50 g soy sauce
  • 70 g chilli broad bean paste (see Tips)
  • 20 g sesame oil
  • 40 g peanut oil
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices
  • 1 tsp sesame seeds, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1811.5 kJ / 433 kcal
Πρωτεΐνη
30.1 g
Υδατάνθρακες
17.6 g
Λιπαρά
27 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Νάτριο
1411.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων