Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
    20 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες
    150 γρ.
  • κολοκυθάκια σε λωρίδες
    150 γρ.
  • καρότα ξεφλουδισμένα, σε λωρίδες
    150 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
    300 γρ.
  • λευκό πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • ζάχαρη
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 533 mg
Πρωτεΐνη 11.8 g
Θερμίδες 1071 kJ / 256 kcal
Λιπαρά 18.2 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 112.5 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων