Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1129 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 3003 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendar 2022 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Creamy Chicken and Bacon Pasta Bake

50 λεπτ.

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45 λεπτ.

Mushroom and Spinach Risotto

55 λεπτ.

Seafood Risotto

40 λεπτ.

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 λεπτ.

Potato Gnocchi

1ωρ. 15 λεπτ.

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

45 λεπτ.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 λεπτ.

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων