Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 25 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το άλειμμα
- 500 γρ. νερό
- 8 φέτες μελιτζάνας, κομμένες κατά μήκος, πάχους 3-5 χλστ., περίπου 20 γρ. η κάθε φέτα
- 2 - 4 πρέζες αλάτι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. ντομάτα, σε κονσέρβα, περαστή
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 4 φέτες ζαμπόν (περίπου 100 γρ. σύνολο), κομμένες στη μέση
- 120 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε φέτες (0,5 εκ.)
- 3 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 778 kJ / 186 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 622 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΓιουβαρλάκια
1h 20min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Κοτομπουκιές
30min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3 Std.
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min