Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
10 μερίδες
Υλικά
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1368.2 kJ /
327 kcal
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γιορτινό τραπέζι
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μαέστρος της κουζίνας
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3ωρ. 10 λεπτ.
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 λεπτ.
Βιτέλο Τονάτο
25ωρ. 30 λεπτ.
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1ωρ. 5 λεπτ.
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3ωρ.
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 λεπτ.
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55 λεπτ.
Μουσακάς
2ωρ.
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1ωρ. 10 λεπτ.
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 λεπτ.
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 λεπτ.
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1ωρ.