Crema de porotos negros

Crema de porotos negros

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Hidratación de los porotos

300 g de porotos negros secos
1000 g de agua

Tocino crocante

4 láminas de tocino

Crema de porotos

250 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de apio en trozos
60 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de aceite de oliva
900 g de agua
40 g de concentrado de tomate
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de mostaza de Dijon (opcional)
10 g de jugo de limón recién exprimido (opcional)
125 g de crema de leche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 913 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 30.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En casa con Thermomix® 67 Συνταγές
Διεθνώς

Invierno sopas y cremas 7 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ajiaco

1ωρ. 20 λεπτ.

Ramen de curry rojo con pollo

35 λεπτ.

Sopa de pescado donostiarra

1ωρ.

Sopa de carne

2ωρ. 30 λεπτ.

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Sopa de fajitas de pollo

50 λεπτ.

Caldo oscuro de ternera

2ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45 λεπτ.

Vichyssoise

2ωρ. 20 λεπτ.

Gazpacho

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων