Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for brushing
- 1000 g beef chuck steak, sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 40 g breadcrumbs (see Tips)
- 2 egg yolks
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 6 round bread rolls, cut into halves and toasted, if desired (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2177.7 kJ / 518.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 45.5 g
- Υδατάνθρακες
- 39.8 g
- Λιπαρά
- 19.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 934.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKorean fried chicken
4óra
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Shredded Lamb ragù
1h 25 min.
Korean barbecue chicken with rice
45p
Zucchini cheddar slice
45p
Braised Lamb Shanks
3ωρ. 35 λεπτ.
Japanese ramen noodle soup
1 Std. 50 Min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1 Std. 15 Min
Mexican cottage pie
1h 30 min.
Tandoori chicken wraps
50p
Risotto verde (TM6)
30min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35p