Συσκευές & Αξεσουάρ
Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water for soaking
Pomegranate and parsley topping
-
red wine vinegar50 g
-
caster sugar2 tbsp
-
salt2 tsp
-
water100 g
-
red onion cut into thin slices½
-
fresh flat-leaf parsley roughly chopped5 sprigs
-
pomegranate arils only½
Preserved lemon dressing
-
preserved lemon1 piece
-
natural yoghurt170 g
-
olive oil2 tbsp
-
water2 tbsp
-
ground black pepper to season
-
caraway seeds1 tsp
Salmon and potatoes
-
fresh boneless salmon fillet800 - 900 g
-
za'atar plus extra to season (see Tips)2 - 3 tsp
-
olive oil for drizzling
-
water800 g
-
new baby potatoes8 - 12
-
slivered almonds toasted50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1348.2 mg
Πρωτεΐνη
56.8 g
Θερμίδες
3436.8 kJ /
818.3 kcal
Λιπαρά
51.7 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy "Cambodian" style fish curry
40 λεπτ.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 λεπτ.
Risoni with salmon and spinach
25 λεπτ.
Pasta alla puttanesca
35 λεπτ.
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2ωρ. 25 λεπτ.
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 λεπτ.
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 λεπτ.
Steamed fish with green mash
50 λεπτ.
Salmon and fennel risotto
30 λεπτ.
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 λεπτ.