Συσκευές & Αξεσουάρ
Langosta encebollada a la menorquina
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 raciones
Υλικά
-
50 g de brandy
-
1 langosta (aprox. 600 g)
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
100 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
1 hoja de laurel fresca (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
823.4 mg
Πρωτεΐνη
23.4 g
Θερμίδες
1436 kJ /
343 kcal
Λιπαρά
21.6 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
9.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Islas Baleares
21 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz con angulas de surimi y gambones
35 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 λεπτ.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 λεπτ.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1ωρ. 30 λεπτ.
Taco Sushi
1ωρ.
Emulsión de patata con pulpo
50 λεπτ.
Calamares en su tinta
1ωρ. 5 λεπτ.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 λεπτ.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 λεπτ.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 λεπτ.