Συσκευές & Αξεσουάρ
Langosta encebollada a la menorquina
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 raciones
Υλικά
-
50 g de brandy
-
1 langosta (aprox. 600 g)
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
100 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
1 hoja de laurel fresca (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
823.4 mg
Πρωτεΐνη
23.4 g
Θερμίδες
1436 kJ /
343 kcal
Λιπαρά
21.6 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
9.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Islas Baleares
21 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGazpacho de mero
1 godz. 10 min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min
Sepia asada y guisantes con jamón
40 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3 godz. 45 min
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 min
Bacalao con puré de guisantes
30 min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Chipirones rellenos
1 godz. 10 min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 min
Caldeirada marinera de mero
50 min
Lubina con salsa de trufa
40 min