Συσκευές & Αξεσουάρ
Guisat de peix
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Caldo de pescado
-
1 cabracho (aprox. 600 g)
-
1 corvina (aprox. 600 g)
-
1 cola de rape sin piel con hueso (aprox. 1200 g)
-
4 pellizcos de sal
-
1000 - 1200 g de agua
-
50 g de almendras tostadas sin sal
-
1 ñora tostada
-
10 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
150 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento verde italiano en trozos
-
80 g de aceite de oliva
-
1 hoja de laurel seca
-
350 g de tomate triturado en conserva
-
800 g de patatas rojas chascadas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
580.2 mg
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
1619 kJ /
387 kcal
Λιπαρά
18.7 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
19.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Islas Baleares
21 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLangostinos en salsa de piña con arroz basmati
1ωρ. 15 λεπτ.
Pescado a la putanesca
30 λεπτ.
Merluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 λεπτ.
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 λεπτ.
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20 λεπτ.
Dorada con guarnición de pimientos
2ωρ. 45 λεπτ.
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 λεπτ.
Ceviche chifa de mero
40 λεπτ.
Tortilla de bacalao y verduras
30 λεπτ.
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35 λεπτ.