Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bœuf à la ficelle

Bœuf à la ficelle
3.6 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1200 g d'eau
  • 400 g de carottes coupées en rondelles
  • 4 - 6 navets nouveaux, coupés en morceaux
  • 200 g de céleri-rave coupé en morceaux
  • 400 g de petites pommes de terre coupées en deux
  • 3 blancs de poireau coupés en quatre
  • 1 courgette coupée en grosses rondelles
  • 1 bouquet garni (thym, persil, laurier)
  • 800 g de filet de bœuf ou 1 rôti très tendre
  • 1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de coulis de tomates aux herbes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 30 g
Θερμίδες 1568 kJ / 373 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 7 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mitonnés tradition 10 Συνταγές
Γαλλία
Mitonnés tradition 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao bun au porc braisé

4.3(112)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(46)

1ωρ. 35 λεπτ.

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

4.7(69)

1ωρ.

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

4.8(291)

25 λεπτ.

Burger façon tartare

4.6(36)

4ωρ.

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.6(44)

1ωρ. 45 λεπτ.

Tajine de lapin aux fruits secs

4.3(75)

1ωρ. 25 λεπτ.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.8(31)

50 λεπτ.

Râbles de lapin farcis à la normande

4.8(5)

1ωρ. 15 λεπτ.

Navarin d'agneau printanier

4.5(72)

1ωρ. 20 λεπτ.

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.8(61)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων