Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Bao bun au porc braisé
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La salade de chou rouge et carotte
-
100 g de cacahuètes, grillées et salées
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
100 g de chou rouge en morceaux
-
50 g de carotte en morceaux
-
20 g d'huile de sésame
-
¼ c. à café de piment séché en flocons (προαιρετικό πεδίο)
La pâte à bun
-
175 g d'eau
-
1 sachet levure boulangère sèche (7 g)
-
10 g de sucre roux
-
350 g de farine de blé
-
10 g d'huile de tournesol
-
¼ c. à café de sel
La cuisson de la viande et le montage des bao buns
-
2 gousses d'ail
-
30 g gingembres frais en tranches fines
-
20 g d'huile de tournesol et un peu pour l'ensemble Varoma
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux puis en rondelles
-
600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de sucre roux
-
1 c. à café d'anis vert en poudre
-
100 g de vin blanc
-
100 g de sauce de soja
-
50 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1642.5 mg
Πρωτεΐνη
27.7 g
Θερμίδες
2949.2 kJ /
703.8 kcal
Λιπαρά
43.2 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
50.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
En modes TM6 !
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Navarin d'agneau
1ωρ. 15 λεπτ.
Lasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizza Big Mac
1ωρ. 30 λεπτ.
Cassoulet mexicain
35 λεπτ.
Hachis Parmentier à la patate douce
1ωρ. 20 λεπτ.
Echine aux échalotes et au thym
1ωρ. 40 λεπτ.
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35 λεπτ.
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 λεπτ.
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1ωρ.
Irish stew
3ωρ. 30 λεπτ.
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9ωρ. 15 λεπτ.
Poulet laqué au sésame
40 λεπτ.