Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La salade de chou rouge et carotte
- 100 g de cacahuètes, grillées et salées
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 100 g de chou rouge, en morceaux
- 50 g de carotte, en morceaux
- 20 g d'huile de sésame
- ¼ c. à café de piment séché en flocons (προαιρετικό πεδίο)
La pâte à bun
- 175 g d'eau
- 1 sachet levure boulangère sèche (7 g)
- 10 g de sucre roux
- 350 g de farine de blé
- 10 g d'huile de tournesol
- ¼ c. à café de sel
La cuisson de la viande et le montage des bao buns
- 2 gousses d'ail
- 30 g de gingembre frais, en tranches fines
- 20 g d'huile de tournesol, et un peu pour l'ensemble Varoma
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux puis en rondelles
- 600 g de poitrine de porc, désossée et découennée, en morceaux (2-3 cm)
- 20 g de sucre roux
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 100 g de vin blanc
- 100 g de sauce de soja
- 50 g d'eau
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2949.2 kJ / 703.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.7 g
- Υδατάνθρακες
- 50.5 g
- Λιπαρά
- 43.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 1642.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Pot-au-feu
1óra 35p
Chili con carne
30 min
Porc au caramel
45 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30 min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Curry de poulet à la noix de coco
45 min
Colombo de porc aux légumes
45 min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 godz. 45 min
Sauté de porc au cidre
1 godz.