Tajine de lapin aux fruits secs

Tajine de lapin aux fruits secs

4.3 75 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

40 g d'huile d'olive
20 g de gingembre frais
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de curcuma en poudre
4 cuisses de lapin coupées en deux (650 g env.)
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g d'eau
100 g de pruneaux dénoyautés
100 g de figues sèches
100 g d'abricots secs dénoyautés
200 g de graines de couscous fines
1 c. à soupe d'huile d'olive
60 g de raisins secs
30 g de miel
50 g d'amandes émondées
60 g de pignons de pin
40 g de noisettes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 2764.8 kJ / 659 kcal

Λιπαρά 31.7 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Υδατάνθρακες 60.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Evasions gourmandes 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 h 35 min

Poulet Gaston Gérard

1 h 15 min

Chili de poulet

40 min

Petit salé aux lentilles

55 min

Chili con carne

1 h 50 min

Poulet aux citron et amandes

1 h 5 min

Chicken korma

50 min

Sauté de porc au curry

1 h

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1 h 15 min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1 h 35 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10 min

Lasagne de courgette

1 h 25 min

Εμφάνιση όλων