Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pixín amariscado
Υλικά
-
1 - 2 cucharaditas de sal gorda
-
500 g de almejas frescas
-
250 g de agua
-
400 g de patatas de guarnición peladas
-
1 centollo de 500-600 g
-
1 bogavante de 500-600 g
-
1500 g de lomos de rape sin piel ni hueso en medallones de 2 cm
Salsa y horneado
-
50 g de sidra natural asturiana
-
4 dientes de ajo
-
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
250 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada colmada de harina (y algo más para enharinar)
-
50 g de tomate frito
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
500 g de calamares frescos en trozos de 3 cm
-
1000 g de gambones crudos enteros
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30 min
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1 h
Calamares a la mallorquina
1 h
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1 h
Dorada con guarnición de pimientos
2 h 45 min
Fajitas de pez espada con pimientos
30 min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos
10 min
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1 h
Rodaballo con verduras en papillote
1 h 15 min
Marmitako de pulpo
40 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 h
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min