Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- oil, for greasing
- 2 - 4 fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed
- 100 g fresh green beans, trimmed
-
2
spring onions (approx. 40 g), cut in pieces
ή 2 shallots (approx. 40 g), cut in pieces - 600 g white fish fillets (e.g. cod, snapper, perch), cut in pieces (3-4 cm)
- 30 - 50 g Thai red curry paste
-
60
g coconut cream
ή 30 g coconut cream powder, diluted in 30 g of water - 1 egg white
- ½ - 1 tsp salt
- 1000 g water
- 1 red fresh chilli, thinly sliced, to garnish
- Διατροφή
- ανά 3 pieces
- Θερμίδες
- 840 kJ / 202 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 393.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSuperfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45min
Coulibiac
2 Std. 15 Min
Gambas
10 min
Scallops with pea purée
25min
Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood
1h
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 godz. 45 min
Prawn noodle curry
10 min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Christmas Baked Cod (Portugal)
1 godz. 15 min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40min