Steamed Thai-style fish cakes

Steamed Thai-style fish cakes

3.5 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

oil for greasing
fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed
2 - 4
fresh green beans trimmed
100 g
spring onions (approx. 40 g), cut in pieces
2
2 shallots, (approx. 40 g), cut in pieces
white fish fillets (e.g. cod, snapper, perch), cut in pieces (3-4 cm)
600 g
Thai red curry paste
30 - 50 g
coconut cream
60 g
30 g coconut cream powder, diluted in 30 g of water
egg white
1
salt
½ - 1 tsp
water
1000 g
red fresh chilli thinly sliced, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 3 pieces

Νάτριο 393.4 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 840 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2ωρ. 25 λεπτ.

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Salmon with Vegetable Sauce

25 λεπτ.

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 λεπτ.

Kimchi Tofu Soup

35 λεπτ.

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 λεπτ.

Steamed Salmon Parcels

55 λεπτ.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 λεπτ.

Curry Fish Head

Καμία βαθμολογία

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 λεπτ.

Stir-fried Clams

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων