Συσκευές & Αξεσουάρ
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
12 vasos
Υλικά
-
150 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
350 g de pimientos del piquillo con su jugo
-
1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
400 g de nata
-
1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de angulas de surimi
-
1 trufa negra en su jugo, rallada1 trufa negra fresca rallada
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 vaso
Νάτριο
503.2 mg
Πρωτεΐνη
2.9 g
Θερμίδες
892 kJ /
213 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
5.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 146
75 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2ωρ. 30 λεπτ.
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 λεπτ.
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6ωρ. 45 λεπτ.
Salmorejo de grana y oro
45 λεπτ.
Sopa de berberechos y gambones
50 λεπτ.
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 λεπτ.
Sopa de miso con vegetales
20 λεπτ.
Sopa de ajo con pescado
45 λεπτ.
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1ωρ.
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1ωρ. 15 λεπτ.
Gazpachuelo frío con aceitunas
20 λεπτ.
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 λεπτ.