Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

4.6 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

12 vasos

Υλικά

150 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de pimientos del piquillo con su jugo
1 pastilla de caldo de carne
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
400 g de nata
1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
30 g de aceite de oliva
200 g de angulas de surimi
1 trufa negra fresca rallada

1 trufa negra en su jugo, rallada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 vaso

Νάτριο 503.2 mg

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 892 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema fría de manzana al curry

5ωρ. 40 λεπτ.

Sopa campera

1ωρ.

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6ωρ. 45 λεπτ.

Crema fría de tomate y albahaca

5 λεπτ.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 λεπτ.

Salmorejo de grana y oro

45 λεπτ.

Crema ligera de tomate

25 λεπτ.

Gazpacho de melón

10 λεπτ.

Vichyssoise negra con langostinos

2ωρ.

Sopa versátil con tropezones

50 λεπτ.

Vichyssoise de apio

40 λεπτ.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων