Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

4.6 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

12 vasos

Υλικά

150 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de pimientos del piquillo con su jugo
1 pastilla de caldo de carne
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
400 g de nata
1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
30 g de aceite de oliva
200 g de angulas de surimi
1 trufa negra fresca rallada

1 trufa negra en su jugo, rallada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 vaso

Νάτριο 503.2 mg

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 892 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Ajoblanco de coco con gambas

15 λεπτ.

Sopa vegana de setas

40 λεπτ.

Crema de anguila ahumada

40 λεπτ.

Cava (Gazpacho de manzana)

9ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1ωρ. 50 λεπτ.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 λεπτ.

Sopa de picadillo con garbanzos

1ωρ.

Sopa de frijol con quinoa

1ωρ.

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων