Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones
4.3 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 12 gambones crudos enteros
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de agua
  • 200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 250 g de patatas chascadas
  • 2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 327.3 mg
Πρωτεΐνη 5.8 g
Θερμίδες 1109 kJ / 265 kcal
Λιπαρά 22.8 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g
Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caldo ibérico

4.2(95)

1h 10min

Sopa de coliflor con grelos

4.4(52)

45min

Crema de judías pintas y espinacas

4.3(59)

30min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

4.2(15)

2h 30min

Crema de judías blancas con espinacas

4.4(90)

30min

Ribollita

4.5(22)

2h

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

4.2(105)

1h

Lentejas rojas con bulgur y arroz

4.3(70)

30min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

4.6(55)

30min

Chupe de mariscos panameño

4.8(93)

45min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

4.7(107)

50min

Sopa de ajo con pescado

4.3(21)

45min

 Εμφάνιση όλων