Vichyssoise de aguacate con gambones
TM6

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 (39 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 12 gambones crudos enteros
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de agua
  • 200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 250 g de patatas chascadas
  • 2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1109 kJ / 265 kcal
Πρωτεΐνη
5.8 g
Υδατάνθρακες
8.5 g
Λιπαρά
22.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Νάτριο
327.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων