Συμβατές εκδόσεις
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de patatas fritas chips
- 1 cucharadita de pimentón (agridulce o picante)
- 30 g de aceite de oliva y un chorrito más para servir
- 500 g de puerros en rodajas de 1 cm (la parte blanca)
- 50 g de miel
- 8 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (600-700 g)
- 1 patata mediana en trozos (aprox. 150 g)
- 10 g de sal
- 500 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal en escamas ahumada
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Διατροφή
- ανά 8 raciones
- Θερμίδες
- 7374.4 kJ / 1764.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 132.9 g
- Υδατάνθρακες
- 129.2 g
- Λιπαρά
- 79.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.8 g
- Φυτικές ίνες
- 20.6 g
- Νάτριο
- 7183.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min
Curry de pescado y langostinos
25min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min