Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 1 κ.γλ. κύμινο, σε σπόρους ολόκληρους ή τριμμένους
- ½ κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
- 3 γαρίφαλα
- 1300 γρ. νερό
- 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ (προαιρετικό πεδίο)
-
250
γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
ή 250 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 759 kJ / 181 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΧταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Πουρές πατάτας
50 Min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 Std.
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 Min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min