Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1066 kJ / 255 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 43 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 Min
Πατάτες ογκρατέν
2 Std. 30 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Καμία βαθμολογία
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 Min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 Std.
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min