Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 2 cucharaditas de pimiento choricero
- 500 g de patatas peladas y chascadas en trozos de 2-3 cm
-
400
g de caldo de pescado
ή 400 g de fumet de mariscos - 2 - 3 bolsitas de tinta de calamar
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 6 trozos
- pimienta molida
- tomillo fresco
- sal en escamas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 896 kJ / 214 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.2 g
- Υδατάνθρακες
- 14.9 g
- Λιπαρά
- 9.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 571.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνArroz negro con gambones y sepia
45min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 λεπτ.
Bacalao con samfaina
1ωρ.
Emulsión de patata con pulpo
50 λεπτ.
Merluza con patatas
40 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1ωρ.
Bacalao con gambones y almejas
45min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 λεπτ.
Lubina en salsa de salmorreta
25 λεπτ.
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 λεπτ.
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35min