Rice salad
TM6 TM5

Rice salad

4.2 ( 30 βαθμολογίες )

Υλικά

  • 2 eggs whole
  • 280 g zucchini cut into small cubes
  • 120 g carrots cut into small cubes
  • 100 g frozen green peas
  • 1200 g water
  • 1 tsp salt plus extra to taste
  • 250 g brown rice
  • 100 g pitted black olives whole or cut into halves
  • 100 g pickled cucumbers cut into slices (optional)
  • 185 g canned tuna in oil (pre-drained weight), drained, broken into pieces
  • 1 sprig fresh mint leaves only
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 1 - 2 tsp vinegar or lemon juice
  • 7 cherry tomatoes cut into halves or quarters

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
479.1 kcal / 2012.4 kJ
Πρωτεΐνη
23.7 g
Λιπαρά
17.6 g
Υδατάνθρακες
53.1 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Νάτριο
1489.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων