Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli with zucchini sauce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)30 g
-
garlic clove1
-
olive oil50 g
-
zucchini cut into pieces (2 cm)300 g
-
ground black pepper½ tsp
-
water for boiling pasta
-
salt1 tsp
-
anchovy fillets in oil drained5
-
fresh basil leaves only2 sprigs
-
pouring (whipping) cream100 g
-
fresh ravioli pasta (see Tips)500 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1178.9 mg
Πρωτεΐνη
13.1 g
Θερμίδες
1828.4 kJ /
435.4 kcal
Λιπαρά
29.4 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.9 g
Υδατάνθρακες
28.7 g