Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, cut into rounds
- 20 g oil of choice
- 1 brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 250 g chicken thigh fillets or skinless chicken breast fillets, cut into cubes (3 cm) and patted dry with paper towel
- 1 ¼ tsp sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 2 fresh tomatoes (approx. 300 g), cut into 1-2 cm pieces
- 20 g tomato paste
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 300 g basmati rice
- 550 g cold water
- 1 cinnamon quill
- 10 green cardamom pods, crushed
- 4 eggs, cold
- water (to the 1L fill level)
- Greek yoghurt, to serve
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- 1 - 2 fresh long red chillies, sliced, to garnish
- cashews, toasted, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2440.7 kJ / 583.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.7 g
- Υδατάνθρακες
- 76.1 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
- Νάτριο
- 814.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνArroz a la Mexicana (Mexican rice)
35 λεπτ.
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1hod. 25min
Sushi Rice
1h 5 min
Dumpling wrappers
1hod.
Meat-free mushroom lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Chilli crab pasta
35 λεπτ.
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40 λεπτ.
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10 min
Japanese ramen noodles
1hod.
Lamb biryani with vegetable curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Pumpkin risotto with bacon
40 λεπτ.