
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ricotta gnocchi alla sorrentina
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
brown onion50 g
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil30 g
-
tomato passata400 g
-
sugar1 tsp
-
sea salt1 ½ tsp
-
fresh basil leaves, plus extra to garnish5
-
water1700 g
-
gnocchi (see Tip)700 g
-
mozzarella torn200 g
-
Parmesan cheese grated60 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
383.6 kcal /
1604.8 kJ
Πρωτεΐνη
17.5 g
Λιπαρά
16.2 g
Υδατάνθρακες
42.9 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Νάτριο
1256.3 mg