Risotto con uvas y champiñones

Risotto con uvas y champiñones

3.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
30 g de aceite de oliva
320 g de arroz arborio
25 g hongos, secos remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
820 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
150 g de uvas sin semillas y en mitades
30 g de mantequilla sin sal
pimienta negra molida al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 483 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2068 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1ωρ.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Καμία βαθμολογία

Tamales de barbacoa

2ωρ.

Tarta de camote en flor

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1ωρ.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 λεπτ.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1ωρ. 15 λεπτ.

Boloñesa vegana

50 λεπτ.

Medallones vegetarianos

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry massaman de berenjena vegano

50 λεπτ.

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Καμία βαθμολογία

Tarta de poro y queso

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων