Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 tortillas de maíz
- aceite vegetal para freír, el necesario
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 250 g de jitomate, en cuartos y sin semillas
- 120 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
-
40
g de aceite vegetal
ή 40 g de mantequilla sin sal - 5 hojas de epazote
- 120 g de chile poblano, asado, desvenado y en rajas
- 200 g de calabacitas, en cubos (1 cm)
- 650 g de agua
- 150 g de leche
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 - 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cditas de pimienta negra molida, o al gusto
- 120 g de flor de calabaza, sin tallos
- 200 g de granos de elote
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1161 kJ / 276 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 885 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBowl de atún y aguacate
50 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 dk
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 Min
Cacerola de papas
1 Std. 10 Min
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Tortitas de papa
1sa
Tinga de setas
25 Min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 Min
Ensalada de quinoa
35 dk
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 dk
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50 Min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 Min