Συσκευές & Αξεσουάρ
Zwiebelbaguettes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
2 Stück
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Öl20 g
-
Roggenmehl Type 1150400 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz2 TL
-
Estragon, getrocknet (προαιρετικό πεδίο)1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
4930 kJ /
1177 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
20.1 g
Υδατάνθρακες
227 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Das Backbuch
121 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Das Backbuch
121 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Das Backbuch
128 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAmerikanische Bagels
2ωρ.
Ciabatta
17ωρ.
Mohnflesserl
14ωρ. 30 λεπτ.
Müsliweckerl
15ωρ. 30 λεπτ.
Dinkelbrot
1ωρ. 30 λεπτ.
Pitabrote
2ωρ.
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3ωρ.
Laugen-Minis
2ωρ. 15 λεπτ.
Brioche
9ωρ. 30 λεπτ.
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24ωρ.
Fussball-Partysonne
1ωρ.
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14ωρ.