Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 400 g Roggenmehl Type 1150
- 200 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 2 TL Salz
- 1 TL Estragon, getrocknet
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 4930 kJ / 1177 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 227 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 20.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brötchen
1h 40min
Landbrot Backhausart
2h
Joghurtbrötchen
30min
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Luftige Brötchen
2h
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4h
Dinkel-Quark-Brötchen
45min
Schoko-Wecken
2h
Portugiesische Croissants
1h 50min
Joghurtkruste
3h
Körnerbrot
1h 40min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min