Pork and porcini roulade

Pork and porcini roulade

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pork marinade

dried porcini mushrooms
20 g
garlic cloves
2
dried marjoram
1 tsp
grapeseed oil
60 - 80 g
dried bay leaves
2
black peppercorns
1 tsp
sea salt
¼ tsp

Pork roll

pork loin cut into 12 x 1 cm-thick slices
1000 - 1200 g
tomato sauce
1 tbsp
Dijon mustard
4 tsp
water
1500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 203.2 mg

Πρωτεΐνη 36.6 g

Θερμίδες 1108.6 kJ / 264 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken in yoghurt

30 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3ωρ. 5 λεπτ.

Irish stew

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free chicken and pear pie

2ωρ. 40 λεπτ.

Sri Lankan red beef curry

1ωρ. 40 λεπτ.

Lemon chicken with crispy potatoes

2ωρ. 40 λεπτ.

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 λεπτ.

Irish lamb stew

6ωρ. 20 λεπτ.

Beef "Burgundy"

40 λεπτ.

Rustic beef tarts

1ωρ.

Εμφάνιση όλων