Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 50 g fresh oyster mushrooms
- 540 g coconut milk
- 60 g water
- 1 tbsp red curry paste (see Tip)
- 1 tsp fish sauce
- 20 medium raw prawns, peeled with tails intact
- 100 g vermicelli noodles, broken into halves
- fresh bean sprouts, for garnishing
- micro herbs, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1759.1 kJ / 418.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.1 g
- Υδατάνθρακες
- 29.1 g
- Λιπαρά
- 22.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 834.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFish pie
1h 15min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min
Fish pie with mashed potato topping
2j
Coconut fish curry
1h 10min
Prawn and saffron risotto
30min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min
Salmon and fennel risotto
30min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min
Steamed prawns or scallops
20min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55min