Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ζύμη πίτσας
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
ή 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 400 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
Σάλτσα και συναρμολόγηση
- 240 γρ. τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)
- 120 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 250 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
ή 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά - 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 300 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο, που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά
- 4 αυγά
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1765 kJ / 422 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.4 g
- Υδατάνθρακες
- 39.6 g
- Λιπαρά
- 20.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΙνδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Σπανακόρυζο
40 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9h
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min