Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9 12 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

  • τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    2 κ.σ.
  • κάππαρη, τουρσί
    1 κ.σ.
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
    5
  • ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
    100 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    2 πρέζες
  • νερό
    850 γρ.
  • σπαγγέτι κομμένα στη μέση
    500 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 682.2 mg
Πρωτεΐνη 17.4 g
Θερμίδες 1946.5 kJ / 463.5 kcal
Λιπαρά 15.6 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 60.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

4.7(30)

55 λεπτ.

Πρασόρυζο

5.0(49)

35 λεπτ.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.7(26)

30 λεπτ.

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

4.5(4)

30 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

5.0(5)

30 λεπτ.

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.4(16)

1ωρ. 15 λεπτ.

Μακαρόνια με κιμά

4.1(7)

40 λεπτ.

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Καμία βαθμολογία

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

Καμία βαθμολογία

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Καμία βαθμολογία

Βράσιμο ζυμαρικών

4.0(2)

20 λεπτ.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων