Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1200 γρ. νερό
- 70 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κυβάκια (0.5-1 εκ.)
- 80 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 4 ντομάτες (Ø 5-6 εκ.)
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 - 2 πρέζες αλάτι, ψιλό
-
20
γρ. τυρί παρμεζάνα, νιφάδες
ή 20 γρ. τυρί έμενταλ, σε κυβάκια (1 εκ.) - 60 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, σουρωμένο
- 2 ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
- 1 φέτα τυρί γκούντα
- 4 - 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, πλυμένα και στεγνωμένα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 820 kJ / 196 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.6 g
- Υδατάνθρακες
- 20.1 g
- Λιπαρά
- 9.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
No ratings
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40 min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 Std. 45 Min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
No ratings
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
No ratings
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings