Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
- farina tipo 00 q.b.
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
- 40 g di aceto bianco
- 10 g di sale
- 30 g di zucchero di canna
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1790.8 kJ / 428 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.6 g
- Υδατάνθρακες
- 15.1 g
- Λιπαρά
- 21.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 1036.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Salmone al cartoccio
35 min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 min
Anelli di totano su crema di piselli
40 min
Baccalà alla livornese
35 min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h
Calamari alla napoletana
40 min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min