Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate

4.5 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

4 lomos de caballa fresca limpia
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 pellizcos de sal
30 g de zumo de lima
45 g de aceite de oliva
100 g de cuscús
510 g de agua
300 g de aguacate
1 pellizco de pimienta molida
80 - 100 g de cebolla roja en trozos
80 g de aceitunas negras sin hueso
hojas de cilantro fresco para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 4235.6 mg

Πρωτεΐνη 96.2 g

Θερμίδες 9199.7 kJ / 2200.9 kcal

Λιπαρά 160.7 g

Φυτικές ίνες 18.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 137 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Merluza con calabaza y patata

40min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Hamburguesas de atún y amaranto

20min

Morcillas de arroz, sepia y gambas

1h 20min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1h

Caldereta de dorada

40min

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Εμφάνιση όλων