Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
3.6 14 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1400 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 alcachofas frescas
  • ½ limón
    3 - 4 ramitas perejil fresco
  • 3 - 5 dientes de ajo
  • 2 - 3 cucharadas de sal marina
  • 1000 g de almejas frescas
  • 100 g de vino blanco
  • 1 pellizco de sal
  • 250 g de caldo de pescado
  • 1 cucharada de maicena
  • 3 - 4 cucharadas de agua
  • 12 - 14 ramitas perejil fresco picado
Montaje
  • 4 pellizcos de sal en escamas (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2009 mg
Πρωτεΐνη 15.9 g
Θερμίδες 1360 kJ / 325 kcal
Λιπαρά 27 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 137 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.4(80)

30 λεπτ.

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

4.3(58)

1ωρ. 20 λεπτ.

Rape al oporto

4.6(49)

50 λεπτ.

Salmón con salsa de naranja

4.7(271)

25 λεπτ.

Buñuelos de pixín

4.3(6)

30 λεπτ.

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

4.8(265)

1ωρ.

Merluza al curry con arroz y brócoli

4.3(334)

45 λεπτ.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

4.8(23)

45 λεπτ.

Dorada al vapor con patatas

4.2(6)

35 λεπτ.

Rodaballo con coles de Bruselas

4.4(17)

40 λεπτ.

Solomillo de atún marinado en miso

4.8(29)

30 λεπτ.

Papillote de pescado con calabacín y arroz

4.1(43)

35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων