Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

3.9 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

2 - 3 lonchas de jamón curado D.O. Teruel
150 g de puerro solo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
100 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
100 g de patatas harinosas en trozos
300 g de melocotones de Calanda, lavados y sin hueso
1000 g de caldo de pollo
50 g de nata líquida
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 2.38 g

Θερμίδες 598 kJ / 143 kcal

Λιπαρά 10.9 g

Φυτικές ίνες 2.28 g

Υδατάνθρακες 8.83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aragón 15 Συνταγές
Ισπανία

Cocina española 15 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 15 Συνταγές
Μεξικό

Revista Thermomix nº 153 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2ωρ. 30 λεπτ.

Crema parmentier de setas shiitake

35 λεπτ.

Crema fría de manzana y lima

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema de batatas y garbanzos

35 λεπτ.

Sopa de poro y papa

30 λεπτ.

Coditos con queso

35 λεπτ.

Sopa de cebolla

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30 λεπτ.

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6ωρ. 45 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Sopa de lima

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων