Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2400 g wody
- 340 - 360 g ciecierzycy, suszonej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 40 g płatków drożdżowych
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżeczki soli
- 30 g oleju
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 405.8 kJ / 96.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.4 g
- Υδατάνθρακες
- 17.2 g
- Λιπαρά
- 1.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 178.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSałatka detox
25 min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1sa
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 dk
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 dk
Sałatka zimowa
1 godz. 40 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 dk
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 dk
Tortille
1h 15min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 dk
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Frittata cukiniowa
40 dk
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30 Min