Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)
3.6 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chilli miso sauce
  • garlic cloves
    4
  • sesame oil
    100 g
  • red miso paste (see Tips)
    100 g
  • sesame seeds
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • chilli paste (see Tips)
    15 g
  • fresh long red chilli trimmed and cut into halves
    1
Pork belly with noodles
  • brown onion cut into wedges (1 cm)
    120 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger peeled and cut into pieces
    75 g
  • black peppercorns
    10 g
  • fresh long red chillies trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
    2
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    20 g
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm x 10 cm)
    800 g
  • lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • dried ramen noodles
    150 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves, for garnishing
  • sesame seeds to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2179.1 mg
Πρωτεΐνη 52.2 g
Θερμίδες 4520.5 kJ / 1076.3 kcal
Λιπαρά 81.1 g
Φυτικές ίνες 10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.7 g
Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork vindaloo

4.0(50)

2ωρ. 20 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(224)

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(194)

50 λεπτ.

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(421)

40 λεπτ.

Creamy beef curry

4.7(443)

1ωρ. 15 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

4.4(359)

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef and feta koftas

4.4(18)

1ωρ. 30 λεπτ.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(39)

9ωρ.

Chicken and spinach enchiladas

4.7(1.1K)

40 λεπτ.

Sliders with sunflower sauce

4.4(7)

40 λεπτ.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

4.7(99)

55 λεπτ.

Chicken chasseur (Skinnymixers)

4.3(486)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων