Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Massa prévia
- 50 g isco (massa-mãe de trigo)
- 100 g farinha tipo 65
- 100 g água filtrada
Papo-secos
- Azeite q.b. p/ untar
- 200 g água fria, mais q.b. p/ vapor
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g sal
- Διατροφή
- ανά 1 unidade
- Θερμίδες
- 7664 kJ / 159 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBroa de milho
2h 20min
Pão de alho
1h 15min
Pão com chouriço
1 godz. 30 min
Pão alentejano
3h 20 min
Scones
15min
Brioche de abóbora
2 godz.
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2 godz.
Pão branco
15h
Pão de água
4 godz.
Pão de água com massa-mãe
21h
Merendas
2 godz.
Pão de alho e ervas
1 godz. 40 min