Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 80 g linguiça cortada em pedaços
- 150 g presunto cortado em pedaços
- 60 g banha de porco
- 60 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 50 g azeite
- 150 g água
-
30
g fermento de padeiro fresco
ή 2 ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 6 ovos grandes
- 600 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de açúcar
- 2 pernas de frango, cozidas e desossadas
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2340 kJ / 559.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.9 g
- Υδατάνθρακες
- 45.5 g
- Λιπαρά
- 30.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 776.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBroa de milho
2 godz. 20 min
Pão de alho
1 Std. 15 Min
Pão com chouriço
1 Std. 30 Min
Pão alentejano
3ωρ. 20 λεπτ.
Scones
15min
Brioche de abóbora
2 godz.
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2 godz.
Pão branco
15 Std.
Pão de água
4h
Pão de água com massa-mãe
21h
Merendas
2 godz.
Pão de alho e ervas
1 Std. 40 Min