Gamberi in agrodolce sottovuoto

Gamberi in agrodolce sottovuoto

3.8 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1500 g di acqua
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
120 g di ananas fresco a pezzi
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
20 g di olio di semi di arachidi
100 g di ananas fresco a pezzetti
40 g di zucchero di canna
30 g di aceto di riso
30 g di salsa di soia
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 903 kJ / 216 kcal

Λιπαρά 6.5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura sottovuoto 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 λεπτ.

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 λεπτ.

Sardine al cartoccio

50 λεπτ.

Filetto di trota con purea di broccoli

50 λεπτ.

Polpette di alici

55 λεπτ.

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 λεπτ.

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 λεπτ.

Zuppa di mare con patate

55 λεπτ.

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 λεπτ.

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων